近日，河南省餐饮饭店行业协会专门发布了“豫餐饭协〔2018〕9号”文，组织旗下各省辖市餐饮（烹饪）饭店行业协会、长垣县烹饪协会、商城县炖菜产业发展协会、新密市餐饮与饭店行业协会观摩第十七届欧亚·中国（郑州）国际酒店用品博览会。此届展会组织观众力度空前，彰显了欧亚国际酒店用品博览会强大的社会影响力，在一定程度上保证了展商的参会效果。

本次博览会是在全面贯彻党的十九大精神开局之年举办的重要活动，旨在推动我省餐饮与住宿业设备及用品的更新换代，推动新技术、新产品、新食材得以广泛应用，推进新时代我省餐饮与住宿业发展再上一个新台阶，确保顺利实现河南省餐饮与住宿业“十三五”发展规划目标。同时文件又指出了此次博览会在全国酒店用品界的极高地位和显著的社会作用：

这是我国餐饮与住宿行业的一次盛会和例会，是继广州、上海酒店用品展览会之后的第三大行业展会，是在新时代、新征程的大环境下举办的行业展会，同时也是推进我省餐饮与住宿业在新的环境下抢抓机遇向高质量发展的一次盛会。

（往届郑州展会现场图）

发文指出本届博览会的四大亮点：

一是规模大。汇聚了国内外1200多个品牌企业参展，展出面积近50000平方米，由去年的3个馆增加到5个馆，用品+食材两会同展，规模更大、参展企业更多；

二是品类全。展品不仅涵盖了餐饮与住宿业用品及设备，还包括各类餐饮食材、食品等，参展品类10000多种，基本实现餐饮饭店企业的一站式采购；

三是科技含量高。智能售货台、智能机器人等等，本届展会凸显高科技色彩，顶尖技术与产品应有尽有。来自上海、广东、江苏、浙江、山东、河北等多个集群地及国外企业的1000余种高科技产品首次亮相，现场表演，突出智能化、智慧化的行业发展趋势；

四是采购成本低。80%以上展商为生产型企业，供需采购合作零距离对接，减少了中间环节，大幅度降低采购成本。

在此届博览会上，智慧酒店、酒店智能设备成热点，长虹和海尔等酒店设备龙头供应商再次亮相；迪美、简巧等酒店智能化售货台，送餐机器人、削面机器人、刹菜机、切菜机、节能炉、猛火炉、油烟净化设备、智能清洁设备、全智能酒店电视、超远程对讲系统；红金顶、瑶莱、金百福、康百利等服务过上百家五星级酒店的布草供应商携最新产品参展；银鹤、艺德多等整体厨房解决方案再次亮相；翔鹰、金佰特等中央厨房设备更加趋向智能化、节能化，供应超千人大型团餐智能化设备亮相展会。

这些都只是本届博览会特色产品的一少部分，博览会亮点多多，精彩纷呈，千家参展商携带近千种新品亮相，酒店用品届的新、奇、特产品都将盛装出席，是一场不可多得的酒店用品盛会。届时来自河南18地市及新密市、长垣县、商城县都将会组织协会专业买家观众的大巴车，保证协会组团参观效果最大化，同时也为此次酒店用品博览会提供了强大的买家团支持，着力打造行业盛会！

2018年5月22——24日，郑州国际会展中心，第十七届欧亚·中国（郑州）国际酒店用品博览会即将盛装启幕，届时将会为展商和观众奉献上一场全方位、多视听、立体化的酒店用品采购、参观、洽谈的饕餮盛宴，诚邀国内外酒店用品经销商、代理商、酒店终端莅临参观，共赴盛宴，共襄盛举！